Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Bauru
Le bauru est un sandwich chaud né à São Paulo : un petit pain allongé garni de rosbif fin, de tranches de tomate, de cornichons et de fromage fondu. Il se mange à toute heure, souvent au comptoir d'une lanchonete.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Maandalizi
- Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante désactivée. Ouvre les petits pains en deux sans les découper complètement.
- Beurre l'intérieur des pains puis étale une fine couche de moutarde.
- Dispose le rosbif sur la moitié inférieure, en formant des plis pour qu'il garde du volume, puis sale et poivre légèrement.
- Ajoute les rondelles de tomate, quelques cornichons et l'oignon si tu l'utilises.
- Couvre avec les tranches de fromage en les répartissant bien jusqu'aux bords.
- Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré par endroits. Referme et sers aussitôt, chaud.
Mbadala na vidokezo
Version végétarienne. Remplace le rosbif par des champignons de Paris sautés au beurre avec un peu d'ail, la recette reste très proche de l'original.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de fromage à raclette, une tranche de gruyère ou d'emmental fond très bien dans le même esprit.
Pishi asili la Ecomely.