Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Biscuits à la noix (churchkhela biscuit)
Ces biscuits sablés contiennent beaucoup de noix finement hachées, ce qui leur donne un goût profond et une texture friable. Ils rappellent les saveurs de la churchkhela, la confiserie aux noix géorgienne. Ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermé
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Maandalizi
- Préchauffe le four à 170 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Hache finement les noix au couteau ou au mixeur sans les réduire en poudre.
- Mélange le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute le jaune d'œuf et la vanille, puis incorpore la farine, la levure, le sel, la cannelle et les noix.
- Forme de petites boules d'environ 2 cm et aplatis-les légèrement sur la plaque.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir sur une grille.
Mbadala na vidokezo
Version au miel. Remplace la moitié du sucre par du miel pour une saveur plus ronde.
Pishi asili la Ecomely.