Ecomely

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Boisson au gingembre (Sharbat zanjabil): mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Boisson au gingembre (Sharbat zanjabil)

Une boisson rafraîchissante préparée avec du gingembre frais infusé, du citron et du sucre. Elle est servie fraîche, notamment pendant les chaudes journées d'été et lors des repas.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

96 kcal kwa sehemu moja

Wanga
21.1 g
ikiwemo sukari
20.5 g
Nyuzinyuzi
0.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluchez le gingembre et émincez-le finement ou râpez-le grossièrement.
  2. Portez l'eau à ébullition avec le gingembre et laissez infuser à feu doux 10 minutes.
  3. Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à dissolution complète.
  4. Retirez du feu, laissez tiédir puis filtrez le sirop dans une carafe.
  5. Ajoutez le jus de citron, mélangez, et laissez refroidir au frais au moins 1 heure.
  6. Servez glacé avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Mbadala na vidokezo

Version pétillante. Complétez avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus vive.

Pishi asili la Ecomely.