Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Boisson au ginseng (insam-cha): mchoro wa pishi
Michuzi na misingi

Boisson au ginseng (insam-cha)

Une infusion de racine de ginseng séchée, adoucie au miel et parfumée aux jujubes. Elle est réputée revigorante et se boit chaude, surtout en hiver.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Maandalizi

  1. Rince rapidement les tranches de ginseng et les jujubes à l'eau froide.
  2. Mets le ginseng, les jujubes fendus et l'eau dans une casserole.
  3. Porte à ébullition puis laisse mijoter à feu très doux pendant 25 à 30 minutes.
  4. Filtre l'infusion et laisse tiédir légèrement.
  5. Ajoute le miel en remuant et sers chaud.

Mbadala na vidokezo

Version douce. Réduis la quantité de ginseng à 5 g pour une saveur moins prononcée.

Pishi asili la Ecomely.