Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Bolo de limão: mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Bolo de limão

Un gâteau moelleux parfumé au zeste et au jus de citron, très apprécié en Angola pour le goûter. Sa mie est tendre et légèrement acidulée, idéale avec un café.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

365 kcal kwa sehemu moja

Protini
7.6 g
Wanga
46.9 g
ikiwemo sukari
25.7 g
Mafuta
15.7 g
Nyuzinyuzi
1.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
  2. Fouette le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
  3. Ajoute les jaunes un à un en continuant de battre, puis le zeste et le jus du citron.
  4. Mélange la farine, la levure et le sel, puis incorpore-les à la préparation en deux fois à la spatule.
  5. Monte les blancs en neige ferme avec la pincée de sel et incorpore-les délicatement à la pâte.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec.
  7. Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler, puis saupoudre de sucre glace.

Mbadala na vidokezo

Glaçage citronné. Mélange 100 g de sucre glace avec le jus d'un demi-citron pour napper le gâteau refroidi.

Pishi asili la Ecomely.