Ecomely

Lugha

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Bolo de pinhão: mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Bolo de pinhão

Gâteau dense et savoureux préparé avec des noix de pinhão finement moulues, qui lui donnent un goût de noisette. C'est une pâtisserie de fête qui se garde plusieurs jours.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

442 kcal kwa sehemu moja

Protini
7.6 g
Wanga
33.4 g
ikiwemo sukari
19.8 g
Mafuta
30.2 g
Nyuzinyuzi
1.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule rond de 20 cm.
  2. Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  4. Incorpore la farine, la poudre de pinhão, la levure et le sel en mélangeant doucement.
  5. Verse dans le moule, parsème éventuellement d'amandes effilées et enfourne pendant 40 minutes.
  6. Laisse tiédir avant de démouler et de servir.

Mbadala na vidokezo

Version sans beurre. Remplace le beurre par 120 ml d'huile neutre pour un gâteau encore plus moelleux.

Pishi asili la Ecomely.