Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Bolo polana
Un gâteau moelleux et doré au beurre, né à Maputo, à la mie légère et au goût de vanille et de citron. Il se déguste à toute heure, notamment au goûter avec une tasse de thé ou de café.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
442 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 8.1 g
- Wanga
- 47.6 g
- ikiwemo sukari
- 26.5 g
- Mafuta
- 23.7 g
- Nyuzinyuzi
- 1.1 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm, puis farine-le légèrement.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche et mousseuse.
- Ajoute les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, puis incorpore la vanille et le zeste de citron.
- Mélange la farine, la levure et une pincée de sel, puis incorpore-les en alternance avec le lait à la préparation.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface avec une spatule.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille et laisse refroidir complètement.
Mbadala na vidokezo
Version parfumée. Ajoute 1 c. à soupe de rhum brun pour un goût plus profond, en version adulte.
Version coco. Parsème la surface de noix de coco râpée avant d'enfourner.
Pishi asili la Ecomely.