Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Bouillie de concombre (ageurnaya kasha)
Une bouillie onctueuse de semoule cuite avec du concombre râpé, de l'oignon et de l'aneth. Un plat léger et original de la cuisine d'été biélorusse, servi tiède comme plat unique ou accompagnement.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
273 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 7 g
- Wanga
- 41.5 g
- ikiwemo sukari
- 4.3 g
- Mafuta
- 7.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 1 g
- Nyuzinyuzi
- 3.3 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Râpe les concombres sans les éplucher, puis égoutte-les légèrement dans une passoire.
- Épluche et émince finement l'oignon.
- Fais chauffer l'huile dans une casserole et fais revenir l'oignon 5 minutes à feu moyen.
- Ajoute les concombres râpés et laisse cuire 3 minutes en remuant.
- Verse l'eau, porte à ébullition puis pluie la semoule en filet en fouettant.
- Baisse le feu, couvre et laisse cuire 10 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
- Hors du feu, incorpore l'aneth ciselé, sale et poivre. Sers tiède avec une cuillère de crème fraîche.
Mbadala na vidokezo
Version à la crème. Ajoute une cuillère de crème fraîche et un filet d'huile au moment de servir pour plus de douceur.
Pishi asili la Ecomely.