Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Bulla cake
Gâteau dense et sucré à la mélasse, typique de la Jamaïque, longtemps vendu dans la rue. Sa texture est moelleuse et légèrement collante, avec un goût caramélisé qui rappelle le gingembre.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
324 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5.7 g
- Wanga
- 42.5 g
- ikiwemo sukari
- 21.3 g
- Mafuta
- 14.1 g
- Nyuzinyuzi
- 1.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le bicarbonate, les épices et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette le beurre mou avec la cassonade jusqu'à obtenir une crème.
- Ajoute la mélasse et l'œuf, puis mélange bien.
- Incorpore le mélange de farine en alternant avec le lait, en mélangeant juste jusqu'à homogénéité.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille.
Mbadala na vidokezo
Bulla aux épices. Ajoute une pincée de clou de girofle et de la noix de muscade pour un goût plus marqué.
Pishi asili la Ecomely.