Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Café zambien: mchoro wa pishi
Kifungua kinywa

Café zambien

Un café préparé à la manière locale, bien sucré et adouci de lait, servi chaud et parfumé. Il accompagne souvent le petit-déjeuner ou la pause de l'après-midi.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

96 kcal kwa sehemu moja

Protini
2.5 g
Wanga
15.7 g
Mafuta
2.5 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
1.7 g
Nyuzinyuzi
0 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Porte l'eau à ébullition dans une casserole et retire-la du feu juste avant qu'elle ne bouille complètement.
  2. Ajoute le café moulu dans l'eau chaude, mélange, puis laisse infuser 5 minutes.
  3. Filtre le café à travers une passoire fine ou un filtre à café dans une casserole propre.
  4. Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que la boisson soit bien chaude.
  5. Sers aussitôt dans des tasses, éventuellement saupoudré de cacao.

Mbadala na vidokezo

Version glacée. Laisse refroidir et sers sur des glaçons avec un peu de lait supplémentaire.

Pishi asili la Ecomely.