Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Caluk noodles: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Iqbalhafidh — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Tambi na wali

Caluk noodles

Nouilles de blé fraîches servies dans une sauce soja relevée et une garniture de légumes croquants. Un plat de rue léger et frais, souvent mangé à midi.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

409 kcal kwa sehemu moja

Protini
14.7 g
Wanga
70.2 g
ikiwemo sukari
5.4 g
Mafuta
5.7 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
0.8 g
Nyuzinyuzi
6.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Émince finement le chou et le céleri, puis coupe le concombre en fine julienne.
  2. Porte une grande casserole d'eau à ébullition salée, plonge les nouilles 2 à 3 minutes puis égoutte-les et rince-les à l'eau froide.
  3. Dans un saladier, mélange la sauce soja, l'huile, le poivre et le piment émincé.
  4. Ajoute les nouilles dans le saladier et mélange bien pour qu'elles s'imprègnent de sauce.
  5. Incorpore le chou, le céleri et le concombre, puis rectifie l'assaisonnement avec le sel et un peu d'eau pour détendre la sauce.
  6. Sers aussitôt, légèrement croquant.

Mbadala na vidokezo

Version plus fraîche. Ajoute quelques feuilles de coriandre et un filet de citron vert.

Pishi asili la Ecomely.