Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Casamiento: mchoro wa pishi
Kifungua kinywa

Casamiento

Le casamiento est un mélange de riz et de haricots rouges sautés avec des oignons, du poivron et de la coriandre. Son nom signifie « mariage » : les deux ingrédients s'unissent dans une même poêle. C'est le petit-déjeuner typique du Honduras, souvent servi ave

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Viungo

Viungo

Base

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

352 kcal kwa sehemu moja

Protini
12.2 g
Wanga
43.1 g
Mafuta
12 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
1.7 g
Nyuzinyuzi
10.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Émince finement l'oignon et le poivron, écrase l'ail.
  2. Fais chauffer l'huile dans une grande poêle et fais revenir l'oignon et le poivron 5 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Ajoute l'ail et le cumin, puis les haricots égouttés avec un peu de leur bouillon ; laisse mijoter 5 minutes.
  4. Incorpore le riz froid, émietté, et mélange à feu vif pendant 5 minutes en remuant pour le réchauffer et le colorer légèrement.
  5. Rectifie l'assaisonnement, ajoute la coriandre hachée et sers avec le fromage frais.

Mbadala na vidokezo

Version aux œufs brouillés. Ajoute 4 œufs battus dans la poêle en fin de cuisson et remue jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.

Pishi asili la Ecomely.