Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Chpatchky (shpachky)
Les shpachky sont de petits biscuits ukrainiens feuilletés et croustillants, souvent parfumés à la vanille ou au cognac, préparés pour les fêtes et les rencontres familiales. Ils se conservent plusieurs semaines dans une boîte hermétique.
Viungo
Viungo
Garniture
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
394 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 7.4 g
- Wanga
- 44.2 g
- ikiwemo sukari
- 16.4 g
- Mafuta
- 20.1 g
- Nyuzinyuzi
- 1.5 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Mélange la farine, la levure, le sel et le sucre glace dans un saladier.
- Ajoute le beurre froid coupé en dés et sable du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore le jaune d'œuf, la crème, la vanille et le cognac éventuel, puis pétris juste assez pour former une pâte lisse.
- Filme la pâte et laisse-la reposer 30 minutes au réfrigérateur.
- Étale-la sur 3 mm d'épaisseur et découpe des losanges ou des carrés d'environ 4 cm, en les entaillant au centre.
- Dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonne-les d'œuf battu et saupoudre de sucre.
- Enfourne à 180 °C pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisse refroidir avant de conserver.
Mbadala na vidokezo
Version cannelle. Ajoute une pincée de cannelle à la pâte pour un parfum plus chaud.
Pishi asili la Ecomely.