Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Ciambellone: mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Ciambellone

Gâteau couronne simple et moelleux, parfumé au citron et cuit dans un moule à cheminée. Il se conserve plusieurs jours et se déguste traditionnellement au goûter, avec un café ou un verre de lait.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

377 kcal kwa sehemu moja

Protini
7.3 g
Wanga
47.6 g
ikiwemo sukari
25.6 g
Mafuta
16.6 g
Nyuzinyuzi
1.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 170 °C et beurre et farine un moule à cheminée (moule couronne) de 22 cm.
  2. Fouette les œufs avec le sucre pendant 3 minutes jusqu'à obtenir un mélange mousseux et clair.
  3. Ajoute l'huile en filet, puis le lait, le jus et le zeste de citron, et la vanille. Mélange bien.
  4. Incorpore peu à peu la farine, la levure et le sel, en remuant juste jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. Verse dans le moule et enfourne pendant 40 à 45 minutes. Pique la lame d'un couteau au centre : elle doit ressortir sèche.
  6. Démoule à la sortie du four une fois refroidi, puis saupoudre de sucre glace avant de servir.

Mbadala na vidokezo

Version à l'orange. Remplace les citrons par une orange non traitée, dont le zeste et le jus donnent un parfum plus doux.

Avec ce qu'on trouve ici. Pour la levure, une cuillère à café de levure chimique en vrac suffit si tu n'as pas de sachet.

Pishi asili la Ecomely.