Milo ya kila siku
Corn dog
Sausage iliyochomwa kwenye kijiti, ikafunikwa na unga wa mahindi kisha ikakaangwa hadi iwe ya dhahabu na yenye ukali nje. Ni vitafunio vya kawaida vya maonyesho ya mitaani na viwanja vya michezo nchini Marekani.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Maandalizi
- Kausha soseji vizuri, kisha chomeka kijiti cha mbao kwenye kila moja kwa takriban nusu ya urefu wake.
- Changanya unga wa ngano, unga wa mahindi, sukari, baking powder, chumvi na paprika kwenye bakuli.
- Ongeza yai na maziwa, kisha changanya hadi upate unga mzito na laini.
- Mimina unga kwenye glasi kubwa au bakuli refu la kutosha kuzamisha soseji.
- Zamisha kila soseji kwenye unga na uizungushe ili ifunikwe vizuri.
- Pasha mafuta hadi nyuzi joto 175 kwenye sufuria ya kina, kisha kaanga corn dogs kwa dakika 3 hadi 4, ukizigeuza, hadi ziwe za dhahabu.
- Zitoe na uziweke kwenye karatasi ya kufyonza mafuta, kisha utumie mara moja na haradali na ketchup.
Mbadala na vidokezo
Ya jibini. Kata soseji kwa urefu katikati, kisha weka kipande cha cheddar mahali pake.
Pishi asili la Ecomely.