Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Crêpes de tapioca (pancakes tapioka)
Petites crêpes épaisses et moelleuses préparées avec de la farine de tapioca et du lait de coco. Elles se mangent tièdes au petit-déjeuner ou au goûter, nature ou avec un filet de sirop.
Viungo
Viungo
Pâte
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
413 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 11.1 g
- Wanga
- 42.8 g
- ikiwemo sukari
- 8.6 g
- Mafuta
- 21.2 g
- Nyuzinyuzi
- 2.1 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Dans un saladier, mélange la farine de tapioca, le sucre, la levure et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le lait de coco et l'huile de coco fondue.
- Verse le liquide sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez épaisse.
- Laisse reposer 10 minutes pour que la farine s'hydrate.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen et verse une petite louche de pâte pour former des crêpes d'environ 10 cm.
- Fais cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis sers tièdes.
Mbadala na vidokezo
Version salée. Supprime le sucre et la vanille, et sers les crêpes avec du poisson séché ou de la bonite.
Pishi asili la Ecomely.