Ecomely

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Dessert de coco râpée (dīnā kōkōnut): mchoro wa pishi
Vitindamlo

Dessert de coco râpée (dīnā kōkōnut)

Un dessert simple et gourmand à base de noix de coco râpée, de farine et de sucre, cuit en petits carrés dorés. Il est apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum de coco fraîche.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

439 kcal kwa sehemu moja

Protini
7 g
Wanga
35.2 g
ikiwemo sukari
23 g
Mafuta
28.5 g
Nyuzinyuzi
5.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffez le four à 180 °C et tapissez un plat carré de papier cuisson.
  2. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange légèrement mousseux.
  3. Ajoutez le lait de coco, la vanille et le sel, puis incorporez la farine et la levure tamisées.
  4. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez délicatement à la spatule.
  5. Versez la pâte dans le plat et parsemez éventuellement d'amandes effilées.
  6. Enfournez 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis laissez refroidir avant de découper en carrés.

Mbadala na vidokezo

Au caramel. Arrosez le dessus de quelques cuillerées de sucre caramélisé juste avant de servir.

Pishi asili la Ecomely.