Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Digestive biscuits
Biscuits sablés britanniques au blé complet et au malt, légèrement sucrés et croquants. Très populaires avec le thé, ils se nappent souvent de chocolat.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
121 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 2.8 g
- Wanga
- 16.5 g
- ikiwemo sukari
- 4.8 g
- Mafuta
- 4.6 g
- Nyuzinyuzi
- 0.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Dans un saladier, mélange les deux farines, la levure, le sucre et le sel.
- Ajoute le beurre froid coupé en dés et sable du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture de chapelure.
- Incorpore le sirop de malt, l'œuf et le lait pour former une pâte homogène sans la travailler.
- Enveloppe-la et laisse reposer 30 minutes au frais.
- Étale la pâte sur 4 mm d'épaisseur et découpe des rondelles de 7 cm avec un emporte-pièce.
- Pique chaque biscuit à la fourchette pour éviter qu'il ne gonfle.
- Dispose-les sur une plaque de four et cuis 12 minutes à 180 °C (th. 6), jusqu'à ce que le dessous soit doré.
- Laisse refroidir sur une grille. Si tu veux, nappe-les de chocolat fondu et laisse-le prendre.
Mbadala na vidokezo
Version tout blé. Utilise uniquement de la farine complète pour un biscuit plus rustique et plus fibreux.
Pishi asili la Ecomely.