Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Dīnā jaļ (dessert de pandanus au lait): mchoro wa pishi
Vitindamlo

Dīnā jaļ (dessert de pandanus au lait)

Dessert crémeux parfumé aux feuilles de pandanus, au lait de coco et au sucre. Sa couleur verte et son arôme floral en font une spécialité emblématique des Îles Marshall.

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Maandalizi

  1. Fais bouillir l'eau avec les feuilles de pandanus nouées pendant 10 minutes pour en extraire le parfum.
  2. Retire les feuilles et ajoute le sucre et le lait de coco dans l'eau parfumée.
  3. Délaie la fécule de maïs dans un peu d'eau froide, puis verse-la dans la casserole en remuant.
  4. Laisse épaissir à feu doux pendant 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une crème nappante.
  5. Ajoute une pincée de sel, verse dans des coupelles et laisse refroidir au frais au moins 1 heure.

Mbadala na vidokezo

Version à la vanille. Remplace les feuilles de pandanus par une gousse de vanille fendue.

Pishi asili la Ecomely.