Ecomely

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Dresil (riz sucré aux raisins secs): mchoro wa pishi
Vitindamlo

Dresil (riz sucré aux raisins secs)

Riz sucré parfumé et enrichi de raisins secs et de beurre, préparé pour les fêtes et les offrandes au Bhoutan. Sa texture est moelleuse et ses saveurs douces, souvent servi en fin de repas.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

473 kcal kwa sehemu moja

Protini
4.2 g
Wanga
83.7 g
ikiwemo sukari
44.2 g
Mafuta
13.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
8.5 g
Nyuzinyuzi
1.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Rince le riz puis fais-le cuire dans l'eau à couvert 15 minutes à feu doux.
  2. Ajoute le sucre, les raisins secs et la pincée de sel, puis mélange.
  3. Poursuis la cuisson 15 minutes en remuant, jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide.
  4. Incorpore le beurre et la cardamome hors du feu.
  5. Laisse reposer 5 minutes couvert avant de servir tiède.

Mbadala na vidokezo

Parfum d'agrumes. Ajoute le zeste d'une orange non traitée en fin de cuisson.

Pishi asili la Ecomely.