Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Ezay tsoem (salade de tomates aux piments): mchoro wa pishi
Saladi na vianzio

Ezay tsoem (salade de tomates aux piments)

Salade fraîche de tomates crues, d'oignon et de piments verts, relevée de coriandre. Elle accompagne les repas bhoutanais pour apporter fraîcheur et acidité face aux plats riches.

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Maandalizi

  1. Coupe les tomates en petits dés en retirant les graines les plus liquides.
  2. Émince finement l'oignon rouge et coupe les piments en fines rondelles.
  3. Hache grossièrement la coriandre.
  4. Dans un saladier, mélange les tomates, l'oignon, les piments et la coriandre.
  5. Assaisonne avec le jus de citron, l'huile et le sel, puis mélange délicatement.
  6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se mêlent.

Mbadala na vidokezo

Version avec du fromage. Ajoute des cubes de fromage frais type paneer pour un plat plus complet.

Pishi asili la Ecomely.