Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Francesinha
Sandwich garni de viandes et de saucisses, recouvert de fromage fondu et d'une sauce tomate-bière. Originaire de Porto, c'est un plat généreux qu'on mange sur le pouce ou dans les restaurants de la ville.
Viungo
Viungo
Sauce
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Maandalizi
- Fais revenir l'oignon émincé dans le beurre, ajoute les tomates pelées et la bière. Laisse réduire 20 minutes à feu doux, puis assaisonne avec le piment doux.
- Fais cuire le steak et les saucisses à la poêle, puis tranche-les.
- Dispose une tranche de pain, puis le jambon, la viande, les saucisses et une tranche de fromage. Recouvre d'une seconde tranche de pain.
- Place les sandwichs sur une plaque et enfourne à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Fais cuire les œufs au plat, puis dépose-les sur les sandwichs.
- Nappe de sauce tomate-bière et ajoute une tranche de fromage fondu.
- Sers aussitôt avec des frites.
Mbadala na vidokezo
Sans viande. Remplace les viandes par des champignons grillés et du tofu fumé.
Pishi asili la Ecomely.