Ecomely

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Franzela: mchoro wa pishi
Vitindamlo

Franzela

Pudding roumain à base de pain rassis trempé dans un mélange de lait, d'œufs et de sucre, puis doré au four. Ce dessert économique et gourmand est proche du pain perdu et se mange tiède ou froid.

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Viungo

Viungo

Caramel

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

437 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.4 g
Wanga
69.7 g
ikiwemo sukari
41.2 g
Mafuta
12.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
6.9 g
Nyuzinyuzi
1.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Coupe le pain rassis en tranches ou en morceaux, puis fais-les tremper dans le lait tiède pendant 10 minutes.
  2. Fouette les œufs avec le sucre, la vanille et la pincée de sel.
  3. Écrase grossièrement le pain imbibé à la fourchette, puis incorpore le mélange aux œufs et les raisins secs.
  4. Fais fondre le beurre et ajoute-le à la préparation.
  5. Beurre un plat à four et verse la préparation.
  6. Cuis à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme.
  7. Laisse tiédir avant de servir, éventuellement avec un peu de caramel.

Mbadala na vidokezo

Version aux pommes. Ajoute une pomme coupée en dés à la préparation avant la cuisson.

Pishi asili la Ecomely.