Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Frtalja (omelette roulée): mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Frtalja (omelette roulée)

Omelette épaisse et moelleuse, roulée autour d'une garniture de lard et de fromage, typique de la Slovénie. Elle se mange chaude ou froide, souvent avec une salade verte.

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

368 kcal kwa sehemu moja

Protini
24.9 g
Wanga
3.5 g
ikiwemo sukari
1.8 g
Mafuta
28.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
12.9 g
Nyuzinyuzi
0.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Fais revenir les dés de lard dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis réserve-les.
  2. Dans un saladier, fouette les œufs avec le lait, la farine, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une préparation lisse.
  3. Fais fondre le beurre dans la poêle à feu moyen et verse la moitié de l'appareil.
  4. Quand le dessus commence à prendre, dispose la moitié du lard, du fromage et de la ciboulette sur une moitié de l'omelette.
  5. Plie l'omelette en deux sur la garniture, laisse cuire 1 minute, puis fais glisser-la sur une assiette.
  6. Recommence avec le reste de l'appareil, roule la frtalja et tranche-la en tronçons avant de servir.

Mbadala na vidokezo

Version végétarienne. Remplace le lard par des champignons émincés sautés au beurre.

Pishi asili la Ecomely.