Ecomely

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Galletas de maíz (Galletas de maíz): mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Galletas de maíz (Galletas de maíz)

Biscuits cubains au maïs, croquants en surface et tendres à l'intérieur, à la saveur douce et légèrement sablée. Ils sont très appréciés à l'heure du café, souvent trempés dans un café au lait.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

577 kcal kwa sehemu moja

Protini
8.3 g
Wanga
81.5 g
ikiwemo sukari
25.9 g
Mafuta
23.3 g
Nyuzinyuzi
2.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).
  2. Dans un saladier, travaille le beurre et le sucre à la spatule jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf, la vanille et une pincée de sel, puis mélange.
  4. Incorpore la farine de maïs, la farine de blé et la levure, sans trop travailler la pâte.
  5. Forme des petites boules de la taille d'une noix et aplatis-les légèrement à la fourchette sur la plaque couverte de papier cuisson.
  6. Enfourne pour 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  7. Laisse refroidir complètement : les biscuits durcissent en refroidissant.

Mbadala na vidokezo

Parfum cannelle. Ajoute la cannelle à la pâte pour une saveur plus chaude, idéale en hiver.

Pishi asili la Ecomely.