Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Garnaches: mchoro wa pishi
Vitafunio vya jioni

Garnaches

Petites tortillas frites, garnies de haricots frits, de fromage râpé et de salsa. Ce street food est très populaire au Belize, surtout le soir et sur les marchés.

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Viungo

Viungo

Salsa

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

527 kcal kwa sehemu moja

Protini
21.5 g
Wanga
56.6 g
ikiwemo sukari
7.3 g
Mafuta
21.5 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
7.4 g
Nyuzinyuzi
10.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Écrase les haricots cuits avec un peu de leur cuisson, du sel et le cumin pour obtenir une purée épaisse.
  2. Coupe la tomate, l'oignon rouge et la coriandre en petits dés, arrose de jus de citron vert et sale : c'est la salsa.
  3. Chauffe l'huile dans une poêle et fais frire les tortillas 1 minute par face, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes mais encore souples.
  4. Égoutte-les sur du papier absorbant.
  5. Étale une cuillerée de purée de haricots sur chaque tortilla, puis parsème de fromage râpé.
  6. Garnis de salsa et de piment émincé si tu aimes le pimenté, puis sers aussitôt.

Mbadala na vidokezo

Version au poulet. Ajoute du poulet effiloché assaisonné sur la purée de haricots.

Pishi asili la Ecomely.