Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Gâteau au gingembre (ginger cake)
Gâteau brun, moelleux et épicé, dont l'arôme chaud de gingembre se développe en se reposant. Il se garde plusieurs jours et s'apprécie au goûter.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
334 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 6.6 g
- Wanga
- 48.5 g
- ikiwemo sukari
- 27.5 g
- Mafuta
- 12.2 g
- Nyuzinyuzi
- 1.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule carré.
- Fais fondre le beurre avec la mélasse et la cassonade à feu doux, puis laisse tiédir.
- Mélange la farine, le gingembre, la cannelle, le bicarbonate et le sel.
- Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait et le mélange beurre-mélasse.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte fluide et lisse.
- Enfourne pour 45 à 50 minutes, puis laisse refroidir dans le moule avant de découper.
Mbadala na vidokezo
Version plus relevée. Ajoute une pincée de poivre noir et une demi-cuillère de cannelle supplémentaire.
Pishi asili la Ecomely.