Vitafunio na mikate mitamu
Keki ya mhogo (gâteau au manioc)
Keki nzito na laini iliyotengenezwa kwa mhogo uliosagwa, nazi iliyokunwa na mayai. Mara nyingi hutolewa kama vitafunio vya chai au kiamsha kinywa, ikiwa ya uvuguvugu au baridi.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
508 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5.5 g
- Wanga
- 57.1 g
- ikiwemo sukari
- 27.7 g
- Mafuta
- 27.6 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 19.6 g
- Nyuzinyuzi
- 3.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Washa oveni hadi 180 °C kisha upake siagi kwenye sahani ya keki ya mstatili.
- Menya mhogo, toa kiini chake cha nyuzinyuzi katikati, kisha usage vizuri.
- Katika bakuli kubwa, piga mayai pamoja na sukari hadi mchanganyiko uwe mweupe.
- Ongeza siagi iliyoyeyushwa, vanilla na chumvi, kisha changanya.
- Weka mhogo uliosagwa, nazi na hamira, ukikoroga taratibu.
- Mimina mchanganyiko kwenye sahani na usawazishe juu yake.
- Oka kwa dakika 40 hadi 45, mpaka kisu kikiingizwa kitoke kikavu.
- Acha upoe kidogo kwa dakika 10 kabla ya kutoa kwenye kimiani.
Mbadala na vidokezo
Toleo la ndizi. Ongeza ndizi moja iliyopondwa kwenye mchanganyiko kwa ladha tamu zaidi ya matunda.
Pishi asili la Ecomely.