Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Gâteau de riz
Gâteau dense et moelleux préparé à partir de riz cuit mixé avec du lait de coco et du sucre, parfumé à la vanille. C'est une pâtisserie de goûter typique de l'île, à déguster tiède ou froide.
Viungo
Viungo
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
393 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5.9 g
- Wanga
- 38.6 g
- Mafuta
- 23.1 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 18.3 g
- Nyuzinyuzi
- 1.8 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C. Beurre un moule rond d'environ 20 cm de diamètre.
- Mixe le riz cuit avec la moitié du lait de coco jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, environ 3 minutes.
- Incorpore la purée de riz, le reste du lait de coco, la vanille, le sel et la noix de coco râpée en mélangeant délicatement.
- Verse la préparation dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'une lame ressorte sèche.
- Laisse tiédir 15 minutes avant de démouler, puis découpe en parts.
Mbadala na vidokezo
Version aux épices. Ajoute une pincée de cannelle et de muscade à la pâte pour une saveur plus chaleureuse.
Mawazo mengine
Morisi
Pishi asili la Ecomely.