Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Kifungua kinywa
Gmah (soupe de semoule au beurre)
Une bouillie légère de semoule fine cuite dans l'eau et liée d'un bon morceau de beurre. C'est un plat simple et apaisant, souvent servi au petit-déjeuner ou en réconfort le soir.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
270 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5.5 g
- Wanga
- 35.9 g
- ikiwemo sukari
- 0.6 g
- Mafuta
- 11 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 7 g
- Nyuzinyuzi
- 1.7 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Porte l'eau salée à ébullition dans une casserole épaisse.
- Verse la semoule en pluie en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
- Baisse le feu et laisse cuire 10 minutes en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Hors du feu, incorpore le beurre en morceaux et mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Sers aussitôt, éventuellement avec un filet de miel.
Mbadala na vidokezo
Version au lait. Remplace la moitié de l'eau par du lait pour une texture plus onctueuse.
Pishi asili la Ecomely.