Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Supu
Gondo (soupe de légumes et pâtes)
Soupe de nouilles et de légumes au bouillon parfumé, très répandue dans les foyers bhoutanais. Légère et réconfortante, elle se prépare facilement avec les légumes de saison.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
280 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 8.4 g
- Wanga
- 45.5 g
- ikiwemo sukari
- 6.1 g
- Mafuta
- 5.7 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 1.1 g
- Nyuzinyuzi
- 4.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Émince l'oignon, coupe les carottes et la pomme de terre en petits dés, et émince le chou.
- Fais revenir l'oignon dans l'huile 4 minutes, puis ajoute l'ail et le gingembre une minute.
- Ajoute les carottes et la pomme de terre et fais-les revenir 3 minutes.
- Verse le bouillon et porte à ébullition, puis laisse cuire 10 minutes à feu moyen.
- Ajoute les nouilles et le chou et laisse cuire encore 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
- Assaisonne avec le sel et le poivre, puis sers bien chaud.
Mbadala na vidokezo
Soupe d'hiver épaisse. Ajoute une cuillère de pâte de piment en fin de cuisson pour une version plus relevée.
Pishi asili la Ecomely.