Kifungua kinywa
Gräddpannkaka (pancake épais à la crème)
Un grand pancake épais et moelleux, cuit au four dans une poêle, parfumé à la vanille et souvent servi avec de la confiture de baies. Très apprécié au petit-déjeuner ou au goûter, surtout en famille.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
366 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 12.1 g
- Wanga
- 27.8 g
- Mafuta
- 21.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Washa oveni hadi 220 °C, bila feni.
- Kwenye bakuli kubwa, piga mayai na sukari, chumvi kidogo na vanila hadi mchanganyiko uwe mwepesi na wenye povu.
- Ongeza unga polepole huku unakoroga, kisha weka maziwa na krimu kidogo kidogo hadi upate unga laini na mwepesi.
- Yayusha siagi kwenye sufuria yenye pande za juu inayoweza kwenda oveni, hakikisha inafunika chini na pande zote.
- Mimina unga kwenye sufuria yenye moto na uache ipike kwa dakika 2 juu ya jiko ili chini ishike.
- Ipeleke oveni kwa dakika 15 hadi 18, mpaka ipate rangi ya dhahabu na ivimbe pembeni.
- Itoe oveni, nyunyizia sukari ya unga au mdalasini ukipenda, kisha ikate vipande na uitumie ikiwa moto pamoja na jamu.
Mbadala na vidokezo
Toleo bila oveni. Pika unga kwenye sufuria iliyofunikwa juu ya moto wa wastani kwa dakika 4 hadi 5, kisha ugeuze kama chapati ya kawaida.
Kwa vitu vinavyopatikana hapa. Badilisha krimu nene na krimu ya kupiga au mtindi mzito wa Kigiriki wenye mafuta kamili.
Pishi asili la Ecomely.