Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Gyeran-ppang
Le gyeran-ppang est un petit pain moelleux cuit au moule à gaufres, avec un œuf entier cassé au centre de la pâte. C'est une douceur de rue très populaire, à manger encore chaude au petit-déjeuner ou au goûter.
Viungo
Viungo
Garniture
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
412 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 16 g
- Wanga
- 55.1 g
- ikiwemo sukari
- 21.6 g
- Mafuta
- 13.5 g
- Nyuzinyuzi
- 1.8 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
- Dans un autre bol, battez l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
- Versez les liquides sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
- Chauffez un moule à gaufres à feu moyen et graissez légèrement les alvéoles.
- Versez une cuillère de pâte dans chaque alvéole, puis cassez un œuf au centre.
- Fermez le moule et laissez cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et l'œuf pris.
- Saupoudrez de sucre vanillé et servez tiède.
Mbadala na vidokezo
Version au chocolat. Ajoutez 2 c. à soupe de cacao dans la pâte pour un goût chocolaté.
Version sans moule à gaufres. Cuisez la pâte dans des petits moules à muffins beurrés, avec l'œuf au centre, à 180 °C pendant 12 à 15 minutes.
Pishi asili la Ecomely.