Ecomely

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Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Hafrakökur (biscuits à l'avoine): mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Hafrakökur (biscuits à l'avoine)

Des biscuits croquants et dorés aux flocons d'avoine, très présents dans les goûters de famille aux îles Féroé. Ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

554 kcal kwa sehemu moja

Protini
12.2 g
Wanga
66.8 g
ikiwemo sukari
26.1 g
Mafuta
24.8 g
Nyuzinyuzi
5.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et recouvre une plaque de papier cuisson.
  2. Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf et mélange bien, puis incorpore la farine, la levure, le sel et la cannelle.
  4. Ajoute les flocons d'avoine et les pépites de chocolat éventuelles, puis pétris rapidement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Forme des boules de la taille d'une noix, dépose-les sur la plaque en les espaçant, puis aplatis-les légèrement à la fourchette.
  6. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir sur la plaque pour qu'ils deviennent croquants.

Mbadala na vidokezo

Version sans cannelle. Remplace la cannelle par de la vanille en poudre pour un goût plus neutre, idéal pour les petits.

Avec ce qu'on trouve ici. Les flocons d'avoine « instantanés » fonctionnent aussi, mais donnent des biscuits un peu plus tendres.

Pishi asili la Ecomely.