Ecomely

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Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Haglette: mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Haglette

La haglette est une petite galette norvégienne de pommes de terre râpées et de farine, dorée à la poêle. Elle se mange chaude au petit-déjeuner ou en accompagnement, souvent avec du beurre.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

239 kcal kwa sehemu moja

Protini
5.8 g
Wanga
24.9 g
ikiwemo sukari
2.3 g
Mafuta
12 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
1.8 g
Nyuzinyuzi
2.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluche les pommes de terre, râpe-les finement puis presse-les dans un torchon pour retirer l'eau.
  2. Dans un saladier, mélange les pommes de terre râpées avec l'œuf, la farine, le lait, le sel et le poivre.
  3. Forme des galettes d'environ un centimètre d'épaisseur avec les mains humides.
  4. Fais chauffer l'huile ou le beurre dans une poêle à feu moyen.
  5. Dépose les galettes et fais-les dorer trois à quatre minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  6. Égoutte sur du papier absorbant et sers chaud avec la crème fraîche.

Mbadala na vidokezo

Version à l'oignon. Ajoute un oignon râpé à la préparation pour plus de saveur.

Pishi asili la Ecomely.