Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Halwa shamia
Gâteau de semoule imbibé de sirop parfumé à l'eau de rose ou de fleur d'oranger, cuit au four puis découpé en losanges. Sa surface dorée et son cœur moelleux en font un dessert festif très apprécié.
Viungo
Viungo
Sirop
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
543 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 8 g
- Wanga
- 76.1 g
- ikiwemo sukari
- 52.7 g
- Mafuta
- 22.4 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 11.7 g
- Nyuzinyuzi
- 2.1 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un plat rectangulaire.
- Mélangez la semoule, le sucre, la levure et une pincée de sel dans un saladier.
- Ajoutez le beurre fondu, les œufs battus et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
- Versez dans le plat, lissez la surface et enfournez 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Pendant ce temps, faites bouillir le sucre avec l'eau pendant 5 minutes pour préparer le sirop, puis ajoutez l'eau de fleur d'oranger hors du feu.
- Dès la sortie du four, arrosez le gâteau de sirop chaud, parsemez de pistaches et laissez imbiber avant de découper en losanges.
Mbadala na vidokezo
Version à la crème. Servez avec une cuillère de crème fraîche épaisse pour un contraste fondant.
Pishi asili la Ecomely.