Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Hareeq (pain plat sucré au miel)
Pain plat doré, tendre et sucré, arrosé de beurre et de miel au sortir du four. Il se partage en famille à l'heure du thé ou au petit-déjeuner, encore tiède.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Maandalizi
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Fais fondre le beurre et mélange-le avec le miel, le sucre, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger.
- Coupe chaque pain plat en deux pour obtenir quatre disques fins.
- Badigeonne généreusement chaque face de mélange beurré et sucré.
- Dispose les morceaux sur une plaque et enfourne 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants sur les bords.
- Sors-les du four, parsème de noix concassées si tu le souhaites et sers tiède.
Mbadala na vidokezo
Version à la crème. Tartine une fine couche de crème fraîche avant de sucrer pour un goût plus gourmand.
Pishi asili la Ecomely.