Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Hareesa (gâteau de semoule au sirop)
Gâteau moelleux à la semoule, au yaourt et à la noix de coco, imbibé d'un sirop parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Dense et gourmand, il se découpe en losanges.
Viungo
Viungo
Sirop
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
479 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 6.7 g
- Wanga
- 68 g
- ikiwemo sukari
- 45.5 g
- Mafuta
- 19 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 13.3 g
- Nyuzinyuzi
- 2.5 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule carré d'environ 20 cm.
- Dans un saladier, mélange la semoule, la noix de coco, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, fouette les oeufs avec le sucre, puis ajoute le yaourt, le beurre fondu et la vanille.
- Incorpore les ingrédients liquides aux secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène qui épaissit en reposant 10 minutes.
- Verse dans le moule, lisse la surface et trace des losanges avec un couteau. Dépose une amande au centre de chaque losange si tu en utilises.
- Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Pendant la cuisson, prépare le sirop : porte à ébullition l'eau et le sucre, ajoute le jus de citron et laisse frémir 5 minutes, puis retire du feu et incorpore l'eau de fleur d'oranger.
- Dès la sortie du four, arrose le gâteau de sirop tiède et laisse-le imbiber 1 heure avant de servir.
Mbadala na vidokezo
Sans noix de coco. Remplace la noix de coco par 80 g de semoule supplémentaire pour une texture plus classique.
Pishi asili la Ecomely.