Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Haricots sautés (bins): mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Haricots sautés (bins)

Haricots verts revenus rapidement à l'huile avec de l'ail et de l'oignon, gardant un léger croquant. C'est un accompagnement simple et quotidien, très présent sur les tables familiales papoues aux côtés du riz ou des tubercules.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

105 kcal kwa sehemu moja

Protini
2.3 g
Wanga
6.2 g
ikiwemo sukari
4.5 g
Mafuta
7.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
0.9 g
Nyuzinyuzi
3.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Équeute les haricots et coupe-les en tronçons de 4 cm.
  2. Émince finement l'oignon et écrase l'ail.
  3. Chauffe l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et fais revenir l'oignon 3 minutes.
  4. Ajoute l'ail et les haricots, puis fais sauter 5 à 6 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
  5. Assaisonne de sel et de poivre et sers aussitôt.

Mbadala na vidokezo

Avec du lait de coco. Ajoute 100 ml de lait de coco en fin de cuisson et laisse réduire 2 minutes pour une version plus onctueuse.

Pishi asili la Ecomely.