Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Havrekjeks (biscuits à l'avoine)
Biscuits croquants et rustiques à base de flocons d'avoine et de beurre. Ils accompagnent traditionnellement le café ou le thé, souvent avec du fromage ou de la confiture.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
104 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 1.9 g
- Wanga
- 12.5 g
- ikiwemo sukari
- 4.9 g
- Mafuta
- 4.8 g
- Nyuzinyuzi
- 0.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffez le four à 170 °C et tapissez une plaque de papier cuisson.
- Mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre, la levure, le sel et la cannelle.
- Ajoutez le beurre froid coupé en dés et sablez du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture grumeleuse.
- Incorporez le sirop puis l'eau froide, juste assez pour former une pâte qui tient.
- Étalez la pâte finement, entre 3 et 4 mm d'épaisseur, puis découpez des ronds avec un verre.
- Disposez les biscuits sur la plaque et piquez-les à la fourchette.
- Enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur les bords.
- Laissez refroidir sur une grille : ils deviennent croquants en refroidissant.
Mbadala na vidokezo
Version au chocolat. Ajoutez le chocolat noir haché à la pâte avant de la découper.
Pishi asili la Ecomely.