Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Bila nyama
Hipa datshi
Épinards sautés à l'ail et aux piments, liés avec du fromage datshi fondu. C'est un plat végétarien simple et nourrissant, servi avec le riz rouge.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Maandalizi
- Lave les épinards et égoutte-les soigneusement.
- Fais chauffer l'huile et fais revenir l'ail et les piments hachés 2 minutes.
- Ajoute les épinards et fais-les tomber à feu vif en remuant, environ 4 minutes.
- Verse le lait et ajoute le fromage émietté, puis laisse fondre à feu doux.
- Assaisonne de sel et de poivre, cuis encore 3 minutes et sers avec le riz rouge.
Mbadala na vidokezo
Avec des blettes. Remplace les épinards par des blettes, en prolongeant la cuisson de 3 minutes.
Pishi asili la Ecomely.