Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Tambi na wali
Ì-mī (nouilles au cœur de vermicelle)
Des nouilles de blé taïwanaises, ondulées et souples, cuites dans un bouillon parfumé. Elles font partie des plats de tous les jours et des repas familiaux à Taïwan.
Viungo
Viungo
Bouillon
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
529 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 22.1 g
- Wanga
- 69.7 g
- ikiwemo sukari
- 4.2 g
- Mafuta
- 16.5 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 5.2 g
- Nyuzinyuzi
- 3.8 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Fais tremper les shiitakés dans de l'eau tiède 20 minutes, puis égoutte-les et émince-les.
- Détaille la viande en fines lanières et fais-la revenir à l'huile dans une casserole 3 minutes.
- Ajoute l'ail écrasé, les shiitakés et le chou émincé, puis fais revenir 2 minutes.
- Verse le bouillon, la sauce soja, le sucre, le poivre et le vinaigre, puis laisse mijoter 10 minutes.
- Fais cuire les nouilles à part dans l'eau bouillante quelques minutes, puis égoutte-les.
- Répartis les nouilles dans des bols et verse le bouillon garni par-dessus.
Mbadala na vidokezo
Version végétarienne. Remplace la viande par du tofu fumé et utilise un bouillon de légumes.
Pishi asili la Ecomely.