Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Saladi na vianzio
Ika vai (ika vai)
Préparation tongienne très simple : du poisson cru coupé en morceaux et assaisonné d'eau de mer, d'oignons et de piment. Fraîche et iodée, elle se déguste en entrée ou en accompagnement.
Viungo
Viungo
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
123 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 23.5 g
- Wanga
- 4.1 g
- ikiwemo sukari
- 3.3 g
- Mafuta
- 1.1 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 0.2 g
- Nyuzinyuzi
- 1.3 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Retire la peau et les arêtes du poisson, puis coupe-le en petits morceaux réguliers.
- Émince les oignons et épépine le piment avant de le hacher finement.
- Coupe la tomate en petits dés.
- Mélange le poisson avec les oignons, le piment et la tomate dans un saladier.
- Verse l'eau de mer ou l'eau salée jusqu'à couvrir légèrement le poisson.
- Laisse reposer 10 minutes au frais et sers très froid.
Mbadala na vidokezo
Version adoucie. Réduis le piment ou ajoute un peu de jus de citron vert pour une note plus fraîche.
Pishi asili la Ecomely.