Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Ji Kawòt (jus de carotte haïtien): mchoro wa pishi
Kifungua kinywa

Ji Kawòt (jus de carotte haïtien)

Boisson fraîche et onctueuse à base de carottes râpées, de lait et de vanille, très appréciée en Haïti. On la sert bien froide, souvent en accompagnement d'un repas ou à l'heure du goûter.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

190 kcal kwa sehemu moja

Protini
5.3 g
Wanga
29.1 g
Mafuta
4.8 g
Nyuzinyuzi
3.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Épluche les carottes puis coupe-les en morceaux.
  2. Mixe les carottes avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
  3. Passe la purée au tamis en pressant pour récupérer un jus fin.
  4. Ajoute le lait, le sucre, la vanille et le lait concentré, puis mélange au fouet.
  5. Ajoute les glaçons et réserve au frais une dizaine de minutes avant de servir.

Mbadala na vidokezo

Version plus douce. Remplace la moitié du lait par de l'eau de coco pour une note légèrement exotique.

Pishi asili la Ecomely.