Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Jus de cajou: mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Jus de cajou

Une boisson fruitée et rafraîchissante préparée avec la pomme cajou, le fruit de l'anacardier, dont le jus est acidulé et légèrement astringent. Très apprécié en été sur les marchés et dans les foyers guadeloupéens.

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Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

317 kcal kwa sehemu moja

Protini
1 g
Wanga
73 g
ikiwemo sukari
66 g
Mafuta
1.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
0.2 g
Nyuzinyuzi
5.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Lave soigneusement les pommes cajou et retire la noix attachée au bout du fruit, qui est toxique et ne se consomme pas.
  2. Coupe les pommes en morceaux et écrase-les dans un bol pour en extraire le jus.
  3. Passe la pulpe au tamis en pressant bien pour récupérer un jus lisse.
  4. Fais chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse refroidir.
  5. Mélange le jus de cajou, le sirop refroidi et le jus des citrons verts.
  6. Sers bien frais sur des glaçons.

Mbadala na vidokezo

Jus à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche pilées avant de servir.

Pishi asili la Ecomely.