Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio vya jioni
Jus de corossol
Jus crémeux et légèrement acidulé tiré de la pulpe du corossol, un fruit tropical à la chair blanche et parfumée. Très apprécié des habitants des îles, il se déguste frais, surtout en fin de journée.
Viungo
Viungo
Kwa hiari yako
Maandalizi
- Coupe les corossols en deux et retire la pulpe blanche à la cuillère, en écartant soigneusement les graines noires.
- Mets la pulpe dans un grand saladier et écrase-la avec une fourchette.
- Ajoute l'eau froide et le sucre, puis mélange.
- Passe le mélange au tamis fin ou au chinois en pressant bien pour récupérer le jus.
- Sers avec des glaçons, éventuellement relevé d'un filet de citron vert.
Mbadala na vidokezo
Au lait. Remplace la moitié de l'eau par du lait de coco pour un jus plus crémeux.
Mawazo mengine
Visiwa vya Turks na Caicos
Pishi asili la Ecomely.