Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Kakiffat (purée de pommes de terre)
Purée de pommes de terre onctueuse, servie en accompagnement des plats de poisson et de viande au Groenland. Simple et réconfortante, elle se prépare à toute heure du repas familial.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
285 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 6.1 g
- Wanga
- 34.3 g
- Mafuta
- 12.5 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 8.1 g
- Nyuzinyuzi
- 3.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux de taille égale.
- Plongez-les dans une casserole d'eau froide salée et portez à ébullition.
- Laissez cuire 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'une lame de couteau traverse les morceaux sans résistance.
- Égouttez-les et remettez-les dans la casserole 1 minute à feu doux pour évaporer l'eau.
- Écrasez-les avec un presse-purée, puis incorporez le beurre et le lait chaud petit à petit en fouettant.
- Assaisonnez de sel et de muscade, puis servez aussitôt.
Mbadala na vidokezo
Version aux herbes. Ajoutez 1 c. à soupe de ciboulette ciselée en fin de préparation.
Pishi asili la Ecomely.