Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio vya jioni
Keemiya (feuilletés au thon)
Les keemiyas sont de petits feuilletés garnis de thon épicé, oignon et piment, dorés au four. Ce sont des amuse-bouches très populaires lors des fêtes et des rencontres familiales.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
360 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 23.4 g
- Wanga
- 26.5 g
- ikiwemo sukari
- 3.2 g
- Mafuta
- 17.3 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 5.7 g
- Nyuzinyuzi
- 1.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Préchauffe le four à 200 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Émince finement l'oignon et les piments, puis hache la coriandre.
- Émiette le thon dans un bol et mélange-le avec les légumes, la coriandre, le curcuma, le citron, le sel et le poivre.
- Déroule la pâte feuilletée et découpe des carrés d'environ 8 cm.
- Dépose une cuillerée de farce au centre de chaque carré, replie en triangle ou en rectangle et scelle les bords à la fourchette.
- Dispose les feuilletés sur la plaque, badigeonne-les d'œuf battu avec le lait et saupoudre de sésame si tu en utilises.
- Enfourne 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis sers tièdes.
Mbadala na vidokezo
Version apéro mini. Découpe la pâte en petits carrés de 5 cm pour des bouchées à servir à l'apéritif.
Pishi asili la Ecomely.