Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Kohuvanik (fromage blanc sucré): mchoro wa pishi
Vitindamlo

Kohuvanik (fromage blanc sucré)

Dessert crémeux à base de fromage blanc égoutté, sucré et parfumé à la vanille, traditionnellement servi en fin de repas ou à Pâques. Sa texture est fine et légèrement granuleuse.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

261 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.7 g
Wanga
26.7 g
ikiwemo sukari
26.6 g
Mafuta
11.8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
8 g
Nyuzinyuzi
0 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Égoutte le fromage blanc dans une passoire tapissée d'un linge pendant 30 minutes si nécessaire.
  2. Fouette la crème liquide jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.
  3. Dans un saladier, travaille le fromage blanc avec le sucre glace, la vanille et le zeste de citron jusqu'à obtenir une texture lisse.
  4. Incorpore délicatement la crème fouettée à la préparation au fromage blanc à la spatule.
  5. Répartis la crème dans quatre verrines ou dans un moule à kohuvanik, puis réserve au frais 2 heures.
  6. Sers frais, éventuellement avec des fruits rouges.

Mbadala na vidokezo

Version traditionnelle. Presse la préparation dans un moule en forme de pyramide pour le présenter comme au temps de Pâques.

Pishi asili la Ecomely.