Ecomely

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Kuih makmur (biscuit au beurre et à la noix de coco): mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Kuih makmur (biscuit au beurre et à la noix de coco)

Biscuit sablé et fondant au beurre, à la farine et à la noix de coco râpée, généreusement saupoudré de sucre glace. Il est très apprécié pendant les fêtes, car il se conserve longtemps en boîte.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

633 kcal kwa sehemu moja

Protini
9 g
Wanga
55.8 g
ikiwemo sukari
22.3 g
Mafuta
39.8 g
Nyuzinyuzi
4.6 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Préchauffe le four à 160 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Travaille le beurre pommade avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute le jaune d'œuf, la vanille et une pincée de sel, puis mélange.
  4. Incorpore la farine et la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Façonne de petites boules ou des formes en croissant, puis dépose-les sur la plaque en les espaçant.
  6. Enfourne 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
  7. Laisse refroidir avant de rouler les biscuits dans le sucre glace.

Mbadala na vidokezo

Version aux amandes. Remplace 30 g de farine par de la poudre d'amande pour un biscuit plus riche.

Pishi asili la Ecomely.